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San Valentino 2018

Dal 14/02/2018 Al 16/02/2018
corso Mazzini 54
Spoleto
Ristorante Sabatini Spoleto
Perugia (PG)
Categoria Eventi


San Valentino 2016 al ristorante “Sabatini” Una serata speciale da passare con la tua metà…. Antipasti Cestino di pasta fillo burrata e Prosciutto di Norcia Gnocco fritto salsa alla pizzaiola e alici Salate Cornettino con Provola affumicata funghi porcini e tartufo Carpaccio di Chianina marinato con aceto al frutto della passione e ribes Tortino di pomodoro con cuore di bufala e Tartufo Uova strapazzate al tartufo Primi piatti Crespelle con cuore morbido di porcini e zafferano Tagliatelle di farro al Ragù bianco di chianina al ginepro Secondi piatti Filettino di maiale nero in crosta con prosciutto di Norcia e champignon Tortino di carote e Spinaci & Purea di patate alla Vaniglia Dessert Meringata con frutti di bosco e fonduta di Bacio Perugina Vini locali-Caffè-digestivi € 40





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