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Recupero di un uliveto non produttivo e falo’ di fine inverno

Dal 16/03/2018 Al 19/03/2018
Fondi
Fondi, Italy
Latina (LT)
Categoria Eventi


Durante gli ultimi giorni dell'inverno anche noi ci uniamo al rito delle potature e dei fuochi di san Giuseppe del 19 Marzo. Per 3 giorni ci immergeremo nella macchia mediterranea recuperando le piante di olive e mettendole sulla giusta strada per essere di nuovo produttive. Alla Valle di Vetere vogliamo inoltre integrare l'antico carrubeto/oliveto in un'ottica di food forest per valorizzare i diversi prodotti della macchia - cominceremo con le piante officinali. Partiremo da principi di arboricoltura moderna, dalla fisiologia e dalle fasi fenologiche della pianta di olivo per poi andare in campo per imparare come intervenire nel migliore dei modi in situazioni specifiche. Per chiudere il ciclo vedremo come smaltire correttamente gli scarti delle potature attraverso l'uso della pirolisi per produrre biochar - un utile ammendante per il nostro suolo.

L'ultima sera sarà' dedicata ad un gran falò e si potrà fare visita ad Itri dove ci saranno i famosi fuochi di San Giuseppe nell’antico borgo medievale con vino, musica e danze. Facilitatori Antonio Cutro: Arboricoltore e Treeclimber. Laureato in Scienze Forestali, lavora seguendo i principi della moderna arboricoltura di Alex Shigo. Si prende cura dei suoi alberi alla masseria La Manovella in Basilicata e gestisce diversi oliveti nel centro-sud Italia. Inoltre si dedica con passione a decine di giganti secolari in Puglia e Basilicata. Donato Gallo: Inventore ed esperto di cupole geodetiche e biochar. Si occupa di progettazione in permacultura e agricoltura organica rigenerativa collaborando con organizzazioni nazionali e internazionali come il Rural Hack e la Deafal. Federica Fantini: ha preso il Diploma come Erborista fitopreparatore alla scuola Scienza e Tecnica del Comune di Roma. Giovanna Lo Conte: Laureata in Antropologia e Arte dei Media a Londra ha conseguito il Permaculture Design Certificate tramite il PRI e sta gestendo e seguendo la progettazione della Valle di Vetere che si propone di essere un centro multidisciplinare per la diffusione della permacultura e di pratiche sostenibili. 16 Marzo - Venerdi’ Principi di arboricoltura moderna e di Alex Shigo (teoria e pratica) Appunti sull’arte dell’innesto (focus olivastro e olivo) 17 Marzo - Sabato Principi di fisiologia della pianta di olivo, specie autoctone e attrezzature, malattie, cura e mantenimento Approccio generale alla potatura Pratica in campo: potatura di ringiovanimento 18 Marzo - Domenica Come integrare un uliveto in permacultura a Valle Vetere La biodiversita’ e i prodotti della macchia mediterranea: le piante officinali Pratica in campo: la potatura di riforma 19 Marzo - Lunedi’ Biochar: come trasformare gli scarti delle potature in un utile ammendante per il nostro suolo Chiusura dei lavori Gran falo’ di fine inverno - festa di san giuseppe ad Itri L’evento si tiene alla Valle di Vetere, un centro multidisciplinare per la diffusione della permacultura e di pratiche sostenibili. Per info e prenotazione [email protected]




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