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Menu di Pasquetta

Contrada Impalata verso S.Lucia ai Monti
Monopoli
Masseria "Gelso Antico". Ristorante Ricevimenti Banchetti matrimoni
Bari (BA)
Tel 2018-04-02
Categoria Eventi


MENU di PASQUETTA Lunedi 2 Aprile 2018 ***** Tranci di focacce rustiche con pomodorini cardoncelli e fior di latte Fagottini con sponsali uvetta olive e finocchietto selvatico Tagliere di salumi tipici e nodini con verdurine croccanti Frittatina di asparagi e mentuccia Ricottine infornate con caciocavallo noci e miele d’acacia ***** Gnocchetti di zucca con crema di topinambur grana salvia e guanciale croccante ***** Arrosto di maialino glassato ai mirtilli con patatine novelle al Verdeca e rosmarino Cipolline borretane in agrodolce ***** Rotolino al cioccolato con mousse di more e lamponi sfoglia di mele e fragole ***** Vini selezionati da “Gelso Antico “ Il menu descritto può essere modificato in base alla reperibilità delle materie prime per cui esso rappresenta una base di comparazione e di esempio.

Si accettano prenotazione entro venerdì 30/03 Masseria Gelso Antico Contrada Impalata di Monopoli tel.080.9309916- 335.5312283




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