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Corso Di Cucina Base

Tarzo
Tarzo, Italy
Treviso (TV)
Tel 2018-04-04
Categoria Eventi


Il corso di cucina amatoriale è rivolto a chiunque ami cucinare. A chi desidera avvicinarsi al mondo della cucina in modo piacevole e costruttivo, ma anche di socializzare divertendosi e condividendo con altri la propria passione per la cucina. Durante le lezioni del corso si parlerà di cucina creativa, regionale e un'attenzione verrà data alla scelta delle materie prime e alla composizione del piatto . Alla fine è previsto il tasting di quanto preparato. Gli obiettivi del corso base sono: Conoscenza delle tecniche di cottura Uso e conoscenza dei principali attrezzi da cucina (sacca da pasticceria, termometro...) Conoscenza delle tecniche di conservazione dei sapori e dei principi nutritivi delle materie prime. Il corso base prevede 5 lezioni della durate di 3 ore circa con cadenza settimanale dalle ore 19.30 alle ore 22.30 circa Salse basi/Fondi Primi piatti Le carni Il pesce I desserts I gruppi sono a numero chiuso comprendendo un massimo di 6 persone, un numero cosi limitato di partecipanti mi permette di seguire tutti con grande attenzione.

il costo dell'intero corso è di 250€ .....Vi aspetto . . . .




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