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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG: conoscere per scegliere

Data: 19/05/2019
Conegliano
Treviso (TV)
Categoria Eventi


Il Prosecco Superiore è un vino bianco italiano dalla vitale eleganza e dai profumi fruttati e floreali. La sua storia inizia a Conegliano Valdobbiadene, area collinare nel Nord Est d’Italia, a 50 km da Venezia e circa 100 dalle Dolomiti. Qui da più di tre secoli si coltivano le uve che danno origine al Prosecco Superiore, il cui successo inizia con la fondazione della prima Scuola Enologica d’Italia, nel 1876. L’area di produzione, che si estende su 15 comuni e rappresenta il cuore del mondo del Prosecco, è una denominazione storica italiana riconosciuta nel 1969. Nel 2009, con la riorganizzazione delle denominazioni Prosecco, il Ministero dell'Agricoltura la classifica come Denominazione di Origina Controllata e Garantita (DOCG) massimo livello qualitativo italiano. Ad essa si affiancano la DOCG Asolo e la DOC Prosecco, estesa su 9 province di Veneto e Friuli Venezia Giulia, creata per proteggere il patrimonio viticolo del Prosecco e tutelarlo nel mondo. Questa degustazione guidata farà una panoramica generale sulle caratteristiche del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG: territorio d'origine, metodo di produzione, caratteristiche organolettiche e sarà tenuta da Martina Andreetta, miglior sommelier del Conegliano Valdobbiadene 2017 FAQ   Ci sono requisiti per accedere all'evento? Si può accedere alla degustazione guidata solo dopo aver acquistato il biglietto di ingresso alla Rassegna del Prosecco Superiore, tramite il sito www.coneglianovaldobbiadenefestival.it (18 Euro + prevendita) o all'ingresso della manifestazione (25 Euro prezzo intero, 15 euro per operatori del settore)  Come posso contattare l'organizzatore per eventuali domande? Scivici una mail a [email protected]





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